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Samedi 17 juillet 2021 :
07h50 rendez-vous dans le hall central de la gare de Lausanne
08h15 départ du train voie 5 IC 5 pour Neuchâtel
08h56 arrivée à Neuchâtel, café/croissant à la Place de la Gare
09h41 départ du train pour Noiraigue. Les gens qui ne veulent pas marcher descendront du train à l’arrêt Champ du Moulin. De là, petite marche de 10 minutes jusqu’au restaurant « la Truite »
10h02 arrivée à Noiraigue et marche de 1h10 jusqu’au Champ du Moulin, en baskets et éventuellement bâtons -passage délicat avec des escaliers-
12h30 apéro et repas au restaurant « la Truite »
Menu : Entrée, filet de truite aux herbes et riz, plat principal, longe de veau rôtie au romarin, légumes du marché, pommes de terre au four. Dessert, « le parfait du vallon ». Apéro et entrée, pinot gris de la cave du Coteau à Cortaillod, repas, vin rouge « Magie noir, assemblage de la cave du Prieuré à Cormondrèche »
Retour : 16h30 départ du train pour Neuchâtel, arrivée à 16h50 – Neuchâtel CFF, dép. de l’IC 5 à 17h03 pour Lausanne avec arrivée à 17h45.
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